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ma fofolle de tribu

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

INGRÉDIENTS:

-1500 gr de pomme de terre.

- 340 ml de crème fraîche.

- 200 gr de gruyère.

- Sel, poivre et noix de muscade.

 

RECETTE:

- Épluchez les pommes de terre.

- coupez les en rondelles.

- Faites cuire a la vapeur.

 

Gratin dauphinois

- Disposez la moitie des pomme de terre au fond de votre plats a gratin.

- Recouvrez de 170 ml de creme fraiche, sel, poivre et noix de muscade.

Gratin dauphinois

- Disposez la seconde parti des pomme de terre.

- Ajoutez la crème fraîche, le sel, le poivre et la noix de muscade.

- Disposez dessus le gruyere rapee.

Gratin dauphinois

- Mettre au four 20 min à 200°c.

BONNE APPÉTIT

 

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